Curso de sushiman: Veja os melhores lugares para o curso!

O consumo de comida japonesa é crescente no Brasil, a partir dos anos 90 os brasileiros começaram a adicionar ao seu cardápio receitas e pratos de origem oriental e desde então foram abertos diversos negócios que trabalham com esse tipo de comida. Para se ter noção da popularização crescente desse negócio, só na cidade de São Paulo são produzidos cerca de 400 mil sushis por dia. Mas você sabia que existe curso de sushiman?

Pra você que deseja trabalhar nesse ramo ou até mesmo aprender as técnicas de sushiman para cozinhar para a família e amigos, existem diversos cursos disponíveis que vão te ajudar nessa intenção.

Os cursos de Sushiman são diversos e cada um apresenta características especificas que os difere quanto ao nível de instrução proporcionada. Vamos conferir?

O que é o Curso de Sushiman?

O Sushiman é o profissional responsável pela preparação de sushis. Podemos definir o sushi como um bolinho de arroz envolto em alga e que pode ter diversos recheios, geralmente compostos por peixes e frutos do mar.

O curso de sushiman vai habilitar o seu praticante a preparar os mais diversos tipos de sushis, passando pelo corte dos ingredientes e preparação do arroz, até a montagem e apresentação final do mesmo, assim como seus acompanhamentos.

Abaixo listamos alguns cursos para que você possa escolher o que melhor se adeque a suas necessidades e perfil.

curso de sushiman

Curso de Sushiman no SENAC

O SENAC oferece o curso de Sushiman em diversas unidades espalhadas pelo Brasil.

O curso de sushiman do SENAC é comporto por 21 horas aula e vai habilitar o participante na preparação de sushis e sashimis.

O curso pode ser feito por qualquer pessoa maior de 16 anos que tenha concluído o ensino fundamental.

O conteúdo programático do curso é dividido nos seguintes módulos:

  • Orientação sobre higiene na manipulação de alimentos
  • Fundamentos da cozinha fria oriental: identificação e armazenamento de pescados
  • Técnicas de cortes de peixes
  • Manipulação correta dos utensílios necessários para o preparo de Sushi e Sashimi
  • Técnicas de preparo de Sushis e Sashimis a base de frutas, legumes, peixes, mariscos e algas  marinhas desidratadas

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Curso online de sushiman Eduk

Existem diversos cursos online de sushiman que oferecem ao aluno a oportunidade de aprender a fazer sushis e sashimis na comodidade de casa.

A Eduk, escola que  oferece diversos cursos online, possui em sua grade o curso de online de Sushiman.

O curso de sushiman da Eduk possui certificação ao final e é composto pelos seguintes módulos, que serão ministrados em 10 horas de vídeo aulas;

  • Conhecendo os peixes, tipos e como limpar
  • A arte do sashimi e carpaccio de peixe
  • Do arroz aos temakis
  • Uramakis
  • Hosomakis e niguirisushis
  • Giopn e Hot Holl

Os cursos da Eduk possuem um preço bastante atrativo e te possibilitam realizar mais de um curso pelo mesmo preço mensal.

Para realizar o curso de sushiman online pela Eduk você deverá assinar ao menos o plano básico pelo valor de R$ 19,90 mensais.

Para melhores informações acesse, www.eduk.com.br.

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Curso grátis de Sushiman

Além dos cursos online pagos, você também pode optar por um curso básico e gratuito de sushiman. A Prime Cursos oferece o curso de Sushiman de forma totalmente gratuita, apenas cobrando uma taxa caso o aluno deseje receber a certificação por correios ao final do curso.

Com o curso grátis de sushiman da Prime Cursos você vai aprender os aspectos básicos para começar a preparar sushis de forma profissional para os amigos.

Através do curso serão abordados os seguintes temas:

  • Tipos de Sushi e pratos da culinária japonesa
  • Utensílios para o preparo de sushi
  • Temperos utilizados
  • Tipos de peixes e seus usos
  • Segurança alimentar
  • Regras e etiqueta japonesa

Para melhores informações acesse, www.primecursos.com.br.

Curso de sushiman à domicilio

Além das opções online e presenciais, o curso de sushiman pode ser realizado no conforto da sua cozinha. Isso mesmo! Existem profissionais sushiman que oferecem essa facilidade, após contratar o serviço eles vão até a sua residência e ministram o curso para você, sua família e amigos.

Caso você se interesse por essa modalidade de curso de sushiman, pesquise a respeito.

Muitos profissionais trabalham dessa maneira nas mais diversas cidades brasileiras e além de muito mais confortável, a modalidade de curso de sushiman a domicílio proporciona maior eficácia no aprendizado por seu caráter mais personalizado.

Quer saber sobre mais cursos, então clique aqui para ler também o texto sobre curso de gastronomia!

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